小米养生搭配,九种方法学起来!

2016-03-05 12:50:07      点击:

01.小米的吃法

小米一般是熬粥,煮饭,磨成小米面做饼、窝头、丝糕、发糕。三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。

02.小米与豆类

小米与豆类搭配,豆类可弥补小米赖氨酸的不足,小米可弥补豆类蛋氨酸的不足,实现营养互补,提高蛋白质利用率。

03.小米与生姜、红枣、桂圆、枸杞搭配

素体清寒、脾胃虚弱的老年人可加入生姜、红枣、桂圆、枸杞;有温中散寒、补中益气的功效。

04.小米与南瓜粥

健脾胃、润肠通便、辅助降低血压。

05.胡萝卜小米粥

保护眼睛,滋养皮肤,延缓衰老。

06.小米桂圆粥(加点红糖)

补血养颜、安神益智。

07.小米香菇粥

健脾和胃、开胃助食。

08.小米百合莲子粥

滋阴润肺、消食理气、养心安眠(干咳无痰、体弱多病、失眠多梦者可配此粥)。

09.小米花生红枣粥

益气补血,健脾养肾。

10.小米红枣山药粥

健脾养胃,润肠通便(此粥适合脾胃虚弱、食欲不好的老年人食用)。

小米养生小偏方

01.补元气

季羡林先生活了98岁。他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥,小米补元气,绿豆解毒清火。

02.降血压

小米200克,莲子10克,煮粥。对心火旺高血压有效果。

03.养胃

小米200克,生姜6片,煮粥。对胃病有效果。

04.缓解重症肌无力

小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大枣6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山药10克,用豆浆机打汁,每早空腹喝三杯。

(河北邯郸小米公司启盛米业整理)

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